какое количество смартфонов можно подключить

Здравствуйте. В памяти системы можно вписать 4 смартфона. Связь со смартфоном по Bluetooth и автоматическое соединение зависит от самого смартфона. На Android 14, MIUI14 и iPhone15 функция чаще всего не работает.

Скажите а galaxy watch 4 тоже в этот список не работающих входит? Чем эту обусловлено, какой-то не тот тип блютуз версии?

galaxy watch 4

Это часы, а не смартфон.

Часы не поддерживают нужный режим работы Bluetooth. Они могут связываться только со смартфоном или с наушниками.

с пандорой часы связались 

Хорошо