Polo sedan E96Bt v2 надпись SAFE

Потому что, иммобилайзер ругается, что без его ведома завели авто. Увы ни как не исправить.

можно ездить с этой надписью? Не на что не влияет?

Можно  - проверено не на одной машине . а убирается надпись нажатием кнопки ок на руле.

можно ездить с этой надписью? Не на что не влияет?

Надо проверить и убедиться, что при такой поездке будут включаться повороты, загораться лампы СТОП и фары головного света, а так же  переключаться все режимы коробки. Если со всем этим проблем не будет - ехать можно. Но чтобы ну всё ну  прям было "по феншую" - надо отказаться от мягкой посадки, запрограммировать  в настройках сигнализации глушение мотора по снятию с охраны и  тогда сев в заглохшую машину Вы заведете её ДЛЯ ПОЕЗДКИ уже штатными органами запуска. Все системы поучаствуют в этом пуске, никаких страшных надписей на табло не будет, а все бортовые системы будут работать штатно.

к сожалению, сигнализация была приобретена ради реализации кнопки "старт стоп", а так получается что от нее нужно отказаться и заводить ключем

Как вариант прописать чип и установить обходчик ВР-03 ,либо если мульти руль от два раза на кнопку ОК нажать .

Все работает - проверено. а убирается надпись нажатием кнопки ок на руле.

Уже поставил на несколько поликов эту сигналку и кнопку старт-стоп. все ездят, все радуются