при закрытии водительской двери глохнет двигатель

Как настроить, чтобы двигатель глох после постановки на охрану

А машина что - с МКПП?

Если НЕТ (машина не с МКПП, а  с АКПП/CVT), то непонятно - зачем делалась поддержка зажигания при покидании автомобиля.

Если ДА (машина с МКПП), то самое правильное - обратиться по месту установки сигнализации. Для изменения этой настройки требуется подключение к сигнализации ноутбука с программой StarLine МАСТЕР (это надежнее, чем МОБИЛЬНАЯ версия программы для смартфонов, но потребует разборки салона авто для доступа к блоку сигнализации) и умение этой программой пользоваться... Случайно натыкав в настройках не то - можно добавить проблем...

Странно, что установщики не оговорили с Вами вариант завершения программной нейтрали еще до установки системы охраны. Должны они были обсудить и ряд других моментов в работе системы...