Был в отделении Южное. Подключили педаль по аналогу, обновили FW.
Прошло две недели, полет нормальный, ни одного сбоя. Вопрос решен.

Вывод - официальные дилеры авто часто предоставляют не качественные услуги по явно завышенным ценам.

Был сегодня в Южном отделении, все отлично, выслушали, пошаманили, выяснили что ни ножник ни педаль тормоза на сигу не заведено.
Дабы не перешивать модуль CAN , который как оказалось таки установлен в Дженсере (пламенный им привет по факту кривой установки сиги) , решили для начала просто отключить опрос в CAN ножника и тормоза, посмотреть результат.
10 минут назад отработал ложный сигнал опять - "тормоз" на брелоке. Буду снова записывать ся в Южное отделение, подключать таки педаль тормоза.
По результатам отпишусь

Update
про подключение по CAN - ошибся, доп модуль не покупался
как раз перед появлением "лагов" с ложными срабатываниями у дилера менял переднее стекло, следовательно переклеивали антенный модуль, вроде на старом месте стоит...