После обновления клаксон стал по другому звучать

если просигналить то всё как дано, а при поставке/снятии в охрану совсем по другому. Все после обновления прошивки до 2.31.1

Обновляли ради обновления? Сигнализация это не смартфон. 

Не нравится новый звук - верните старую прошивку и дело с концом... Обновление ради обновления - это всегда путь в проблемы. В более серьезные или менее серьезные, но проблемы... Если всё работает и работает корректно - НЕ НАДО ОБНОВЛЯТЬСЯ! Как уже справедливо замечено: сигнализация - не смартфон. Она не сама  по себе. Она внедрена в машину, сращена с нею.  Вместе они стали единым и неделимым СИМБИОЗОМ. И обновление одного в этом симбиозе может неожиданно не понравиться второму... Иногда - сильно не понравиться...