Вот как раз метка то и не нужна, это больше баловство. Нужен функционал который дает приложение. Живу в частном доме и бегать к пульту проверять закрыл машину или нет с 3-го этажа на первый как-то не комильфо. Что касается шифрования думаю вы маленько не адекватите ситуацию. Нет прямой возможности подмены блютоол канала без 2-х факторной авторизации. Если пользователь глупый то его ни чего не спасет. Можно ведь просто сделать управление авто по блютулу без глубокого "внедрения" систем безопасности. Вы переигрываете ситуацию. Я сам проектировал блютоол системы. Просто я думаю вам это не целесообразно углубляться в тему блютоол, для вас это не актуально. Все работают по GSM..
В общем я вас услышал, решения нет и не будет. НУжно как-то разобрать вашу сигнализация и посмотреть на какой "элементарке" у вас там все собрано, не удивлюсь что у вас там стоит какойнить китаец типа ВС417-го)