там нет такого

Вот вот, такое же меню. 5 раз + зажигание, там была громкость и два варианта звука. "Чирп" и "Сирена"..

Как найти печатную инструкцию по действиям кнопок в режиме программирования?

Да, отправил команду 21 - двигатель запустился, отвтная смс пришла =)

а как восстановить доступ к приложению не подскажете?

Отправил другую смс:

"99001234001234001100+7Ваш номер
1234 Ваши пароли."

Пришло ответное смс:

Starline gps приветствует вас!М111:+7924...

Вопрос - нужно искать и 7 раз нажимать сервисную кнопку?